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recipe

Postre de pera y queso cremoso

20 MIN

0 MIN

20 MIN

X6

BAJA

Ingredientes

  • 700 g de peras (sin piel ni pepitas) cortadas en cuatro
  • 50 g de azúcar rubia
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • 30 g de licor de naranja
  • 20 bizcochos bizcotelas
  • 250 g de queso crema
  • 30 g de azúcar impalpable
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 2 cucharadas de coco rallado

Preparación

  1. Ponga en el vaso la pera, el azúcar rubia, el limón y el licor. Trocee 3 seg/vel 4 y programe 6 min/Varoma/vel cuchara. Mientras tanto, coloque 10 bizcotelas en el fondo de una fuente rectangular (30x20x6 cm). Vierta la pera sobre los bizcochos y cubra con otros 10 bizcochos. Lave el vaso.
  2. Ponga en el vaso el queso crema, el azúcar impalpable y la vainilla. Mezcle 10 seg/vel 4. Con la espátula, extienda el queso crema sobre los bizcochos.  Espolvoree con el coco rallado y sirva.

Sugerencias

  • También puede servirse frío.

Accesorios Útiles

Fuente rectangular (30x20x6 cm)

Recetas Alternativas