Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Preparación

1. Precaliente el horno a 180°C.
2. Ponga en el vaso el ajo y el aceite y pique 2 seg/vel 7.
3. Añada el pimiento rojo, el tomate, 2 pizcas de sal y el azúcar. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 20 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Reparta los pimientos y el tomate en las cazuelas, casque un huevo en cada una de ellas, espolvoree con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.
4. Hornee durante 7-10 minutos (180°C). Retire del horno y sirva.

Accesorios Útiles

horno, cazuelas individuales de barro o cerámica