Helado de fresas congeladas
205 MIN
5 MIN
200 MIN
X1
BAJA
Ingredientes
- 100 g de azúcar
- 300 g de fresas congeladas
- 300 g de crema de leche (35% de grasa) muy fría
- 1 cucharadita de azúcar invertido o bien 1 cucharadita de miel
Preparación
- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10.
- Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
- Incorpore la crema de leche y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva.
Accesorios Útiles
molde de silicona, congelador
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