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recipe

ENSALADA COLESLAW

15 MIN

10 MIN

5 MIN

X5

BAJA

1300g

Ingredientes

  • 3 huevos duros
  • 300 g de repollo blanco cortado en trozos grandes
  • 300 g de zanahorias cortado en trozos
  • 200 g de pepinillos en vinagre
  • 200 g de aceitunas descarozadas
  • 300 g de repollo morado cortado en trozos grandes
  • 1 receta de lactonesa

Preparación

  1. Ponga los huevos en el vaso y triture 2 seg/vel 4.Retire y reserve en un bol.
  2. Sin lavar el vaso, ponga el repollo y pique 3 seg/vel 4. Retire y reserve en una fuente honda.
  3. Sin lavar el vaso, ponga las zanahorias y trocee 5 seg/vel 5. Retire y vierta sobre el repollo.
  4. Sin lavar el vaso, ponga los pepinillos y pique 3 seg/vel 4. Retire y vierta sobre las zanahorias.
  5. Sin lavar el vaso, trocee las aceitunas 4 seg/vel 4.Retire y reserve en un bol.
  6. Por último, sin lavar el vaso, ponga el repollo morado y trocee 5 seg/vel 5. Retire y vierta sobre los pepinillos.
  7. Añada la lactonesa sobre los pepinillos, mezcle bien con la espátula. Decore con el huevo y las aceitunas picadas.

Sugerencias

  • Prepare la lactonesa sin lavar el vaso, de modo que los restos del repollo morado le den color.

Accesorios Útiles

  • 2 boles
  • Fuente honda para servir

Recetas Alternativas